Buenos Aires, Miércoles 22 de Mayo de 2019
Acerca de EsteticaMedica | Clasificados | Eventos | Actividades | Staff | Publicidad | Contacto
13-05-2019 | Nutrición
Nutriólogos y nutricionistas: parecidos pero diferentes
Aunque ambos están vinculados a la alimentación, la primera diferencia radica en la graduación profesional de cada uno. Mientras la nutrición es una carrera universitaria perteneciente a la rama de Ciencias de la Salud, la nutriología es una especialidad médica de postgrado.
11-03-2019 | Nutrición
Preparados detox: mitos, verdades y riesgos asociados
¿Moda o salud? Elaborados a base de frutas y verduras, podrían ser una forma interesante de introducir estos alimentos en la dieta. Aunque acompañados de un halo saludable, mas allá de su mero valor nutricional no hay nada en ellos que purifique o desintoxique el organismo.
01-09-2018 | Nutrición
Nutrigenómica: investigadores argentinos logran producir leche de mayor calidad
Incorporando nutraceúticos a la dieta tradicional de los tambos, consiguieron que las ovejas produjeran 24% más de leche enriquecida en ácidos grasos omega 3 y otros insaturados, además del compuesto CLA. La nutrigenómica es una tendencia de investigación en producción láctea.
28-04-2018 | Nutrición
El consumo de proteínas en la alimentación fitness
Una de las dudas más frecuentes en el mundo fit es la cantidad apropiada de proteínas a ingerir, un nutriente clave para moldear la figura y tonificar músculos. La doctora Andrea Miranda, de SAENI, explica cuáles son los alimentos que más aportan y cuánta se debe consumir en cada comida.
13-05-2017 | Nutrición
Según un hallazgo científico, la leche de cucaracha podría convertirse en un superalimento del futuro
Tras revelar que la cucaracha Diploptera Punctata produce un líquido cuatro veces más nutritivo que la leche tradicional, la investigación de un prestigioso instituto indio invita a comenzar a evaluar la posibilidad de que dentro del insecto podría estar una de las claves alimenticias del futuro.
Nutrición | Dieta antiage
Combinación de comidas para reducir los efectos del envejecimiento
La combinación de comidas como método antiage es una buena manera de luchar contra el rigor del tiempo. Tal vez no se puedan cumplir todos los objetivos, pero es posible atrasar o reducir los efectos del proceso de envejecimiento. Nueve reglas generales para una dieta apropiada de combinación de comidas.
Jueves 07 de Marzo de 2013
Puede que no podamos cumplir absolutamente todos nuestros objetivos pero podemos atrasar o reducir los efectos del proceso de envejecimiento en nuestros cuerpos. Cada vez más gente está descubriendo que la combinación correcta de comidas es un buen comienzo.
La combinación de la comida es el proceso de ingesta de ciertos alimentos evitando acompañarlos con otras comidas.
Esta no es una dieta en la que se prohíben cierto tipo de ingredientes, sólo significa que no se comerán a la vez. El cuerpo se toma diferentes tiempos para digerir diferentes tipos de comida. Por ejemplo, los nutricionistas afirman que no se debería combinar proteínas con almidón, o comidas ácidas con alcalinas.
Si nos trasladamos en la historia del hombre, descubriremos que comer diferentes alimentos al mismo tiempo no era lo normal en nuestros antecesores.
Los humanos solían trasladarse en grupos familiares en busca de comida. Cuando encontraban esa fuente, un árbol de frutas o un animal muerto por ejemplo, era comido en el momento. Si quedaba algo de esa comida, el excedente se utilizaba para un uso posterior.
El cuerpo humano se adaptó a esta disponibilidad de comida produciendo diferentes enzimas para digerir diferentes tipos de alimentos.
La producción de enzimas proteicas y de carbohidratos al mismo tiempo puede llevar a una indigestión, gases, retorcijones y una pobre digestión de la comida.
Nueve reglas generales
A continuación enumeramos una lista de nueve reglas generales para una dieta apropiada de combinación de comidas.
1) Los carbohidratos (pan, papa, arroz, trigo) no deben comerse junto a comidas ácidas (tomate, ananá, pomelo, naranja). La enzima ptialina es usada para digerir comidas alcalinas y es destruída por las comidas ácidas. Por lo que si combinamos ácidos con carbohidratos, tendremos un proceso de fermentación que producirá gases. Los cítricos pueden ser comidos como snack 30 minutos, o una hora antes a una comida principal. Los tomates pueden acompañarse con vegetales de hojas verdes y comidas ricas en grasa.
2) Las proteínas (carne, queso, huevos, nueces) no deben comerse con carbohidratos (papa, granos, frutas dulces y postres).
3) No se deben combinar dos proteínas al mismo tiempo. La enzima requerida para digerir las proteínas necesita tener diferentes fuerzas para diferentes proteínas.
4) No combinar proteínas y grasas. Se debe comer sólo carnes magras porque la grasa suprime el apetito, además de retardar la producción de las enzimas digestivas de las proteínas.
5) Las proteínas no deben ser comidas junto a alimentos ácidos, por la misma razón que en la regla número uno de los carbohidratos.
6) El almidón (papa, grano, cereal) no debe ser comido junto al azúcar, ya que éste causa una excesiva salivación que diluye la concentración de ptialina en el estómago.
7) El almidón tampoco debe ser acompañado por otro alimento con almidón.
8) El melón siempre debe ser comido solo. Su digestión es bastante rápida, y puede ser utilizado como snack 30 minutos o una hora antes de una comida principal.
9) La leche debe ser ingerida sola siempre, ya que requiere una enzima muy específica para su correcta digestión.
Para que esta dieta funcione y ayude realmente en el proceso antiage, se debe realizar todos los días, dividiendo las comidas en pequeñas unidades con la correcta combinación de ingredientes.
De esta manera el cuerpo tendrá la posibilidad de digerir apropiadamente lo que comemos, y sacaremos más provecho de las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita.
Además, la piel se verá más clara y tendrá un aspecto más saludable. Los problemas de indigestión o gases quedarán en el olvido, y se gozará de mucha más energía, un cabello más fuerte y una piel resplandeciente.
La combinación de comidas como método antiage es una buena manera de luchar contra el rigor del tiempo. Y a no olvidarse que siempre es necesaria una consulta al médico antes de comenzar cualquier tipo de dieta o tratamiento.
Deje su comentario
IMPORTANTE: Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellas pueden ser pasibles de las sanciones legales que correspondan. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algun comentario violatorio del reglamento será eliminado e inhabilitado para volver a comentar.
COMENTARIOS DE LOS LECTORES (1)
NELVI ESTHER | 09-01-2014 | 01:12
exelente,los felicito por compartirnos sus conocimientos,sere su seguidora de todos sus concejos,gracias y m uchos éxitos me gustaria que me enviaran a mi correo la correcta conbinacion de alimentos ,los amo
(1)
(2)
Capilar
Nuevas formulaciones para tratamientos capilares
Farmacias Arenales - Garden presenta sus nuevos productos diseñados y elaborados específicamente para tratamientos capilares: un shampoo y una loción, ambos conteniendo jarilla, y dos revitalizantes, para mesoterapia y en cápsulas a base de Epilobium Angustifolium.
La vacuna antiage de Farmacia VIP
De acción antioxidante, está indicada para aumentar las defensas del organismo, combatir la formación de radicales libres y mejorar el rendimiento físico e intelectual. De uso intramuscular, este complejo antiedad contiene aminoácidos, antioxidantes, complejo B y oligoelementos.
EGAMA: educación de posgrado para todas las especialidades médicas
La programación anual de la Escuela de Graduados de la Asociación Médica Argentina ofrece más de un centenar de cursos de actualización en diferentes especialidades y con distintas modalidades: presencial, semi-presencial y online. Otorgan créditos para la recertificación.
- Dieta paleolítica: moda u ortorexia?
- Soluciones para reemplazar el azúcar en comidas y bebidas
- Comer bien para verse y sentirse bien: los alimentos antiaging
- El mangostino, uno de los más potentes antioxidantes naturales
- Un nuevo instituto para el mejoramiento de la calidad alimenticia
- Algunas causas del envejecimiento podrían ser reversibles
- Dieta Perricone: alimentación, envejecimiento y belleza
- El consumo moderado de alcohol en los jóvenes y la dieta mediterránea
- Efectos y beneficios de la dieta mediterránea: alimentación, telómeros, salud y longevidad
- Test de intolerancia alimenticia, una herramienta de diagnóstico y tratamiento personalizado
- La memoria puede ser una eficaz herramienta para bajar de peso
- Los peligros de las "dietas milagrosas" para bajar de peso rápidamente
- Vitaminas, de la A a la U
- El daño molecular en el proceso de envejecimiento
- Alimentación e hidratación: el "entrenamiento invisible" de los deportistas
- Almorzar temprano ayuda a bajar de peso: cronotipos, metabolismo y el gen clock
- El nuevo paradigma de las grasas?
- Resveratrol: la molécula de acción antiaging
- La medicina antiaging o cómo revertir el proceso de envejecimiento
- Los polifenoles antioxidantes de la nuez son mucho más potentes que la vitamina E
- En busca de los mecanismos genéticos y moleculares del envejecimiento
- Los polifenoles, agentes antioxidantes
- La importancia de las vitaminas en la medicina antiaging
EL QUE BUSCA, ENCUENTRA.
Estetica-medica.info ofrece a todos los profesionales, empresas e instituciones del rubro la oportunidad de publicar gratuitamente en sus Clasificados, que cuenta con 3 tipos de avisos: Trabajo Pedido (búsqueda de personal), Trabajo Ofrecido (profesionales que buscan trabajo) y oportunidades Comerciales (compra/venta particular de equipamiento usado, fondos de comercio, alquiler, permutas, etc.).
Para publicar su aviso, complete, a continuación, el formulario online.
Encuesta
Qué le parece el nuevo sitio de EstéticaMédica.info?
-
10 de Junio
Italia |
WCD 2019 / 24th World Congress of Dermatology
MiCo - Milano Congressi: Piazzale Carlo Magno, 1 - 20149 Milan. Presidente: Dr. Giovanni Pellacani. Auspicia: ILDS International League of Dermatological Societies. Ver anticipos
-
04 de Julio
Argentina | Ciudad Autónoma de Buenos Aires
CIED 2019 / III Curso Internacional de Eco Doppler Color Venoso de Miembros Inferiores
Auditorio Universidad de Belgrano (UB): Villanueva 1324, CABA. Modalidad: curso presencial teórico práctico. Temario: Ecoesclerosis. Radiofrecuencia transdérmica. Venas perforantes. Director: Dr. Jorge A. Segura. Coordinador: Dr. Roberto Venesia. Auspicia: UB Universidad de Belgrano. Sponsors: Karkaletsis Electromedicina, Laboratorio Cetus y Farmacia Paseo Mitre. Mas info y programa
-
05 de Julio
Indonesia |
IMCAS Asia 2019
Bali International Convention Centre. Westin Resort Nusa Dua. Ciudad de Bali, Indonesia.
VIDEOVITRINA > LANZAMIENTO SVELTIA
Hammer, nuevo equipo de ondas radiales de choque
+ DermoLight Niza. La cominación perfecta > Más info
------------------------------------------------------------------------------------
Antiaging
Alzheimer: un examen de sangre podría detectarlo mucho antes de que aparezcan los primeros síntomas
Un grupo de investigadores estadounidenses y alemanes podría cambiar para siempre la forma en que se enfrenta el Alzheimer y otros trastornos neurodegenerativos. Según un estudio publicado en Nature Medicine, un simple examen de sangre podría detectar el Alzheimer hasta 16 años antes.
Tratamiento facial del vampiro (vampire facelift)
Desarrollado por el doctor Charles Runels, es uno de los métodos más populares y exclusivos en los salones de belleza de Los Ángeles. Para llevarlo a cabo, se extrae la sangre y se centrifuga para obtener un plasma rico en plaquetas que luego será inyectado en el rostro del paciente.
El ácido láctico como químico antiaging
De la totalidad de ácidos lácticos que se elaboran de forma natural en el organismo, se ha separado uno llamado L-Láctico, que una vez tratado se lo aplica como cosmético. Es usado principalmente como químico antiaging para suavizar contornos; reducir el daño producido por la luz solar; mejorar la textura y el tono de la piel, y el aspecto en general.
Terapia de Reemplazo Hormonal Bioidéntica, TRHB
Lo primero que hay que hacer es medir hormonas para ver en qué niveles se encuentran. Una vez que se decide qué hay que suplementar, se determina la dosis y modo de administración y se le explica al paciente; después la idea es chequear los niveles hormonales a los dos meses. El tratamiento suele extenderse por tres años en mujeres con premenopausia.
Comer bien para verse y sentirse bien: los alimentos antiaging
Hay que darle al cuerpo una selección de alimentos que reduzcan la producción de toxinas y que proporcionen una cantidad óptima de vitaminas para estimular su propio poder de autoreparación y ayudarlo a trabajar lo más eficientemente posible.
Ejercicio físico y suplementos antioxidantes, una combinación que podría no ser muy provechosa
Científicos en Alemania y Estados Unidos afirman que el ejercicio podría contribuir a incrementar la sensibilidad del organismo a la producción de compuestos perjudiciales como los radicales libres. "Si bloqueamos con antioxidantes la producción de radicales libres que provoca el ejercicio también estaremos bloqueando los efectos beneficiosos que éste produce".
